경북대, 다양한 환경에서 작동 가능한 고내구성 가수분해효소 모방체 개발
뉴스랩
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2023.08.08 13:25
가수분해효소보다 다양한 환경에서 작동 가능한 고내구성 가수분해효소 모방체가 개발됐다.경북대 융합학부 민경익 교수팀은 촉매 펩타이드 자기조립에 공유결합을 도입해 외부 환경의 변화에 상관없이 우수한 안정성을 지니는 새로운 가수분해효소 모방체인 나노펩자임(nanopepzyme)을 개발했다.가수분해효소는 일반적으로 물을 사용해 화합결합을 분해하는 생화학적 촉매 역할을 하는 효소 부류다. 기질에 대한 특이성과 높은 촉매 효율로 바이오 이미징, 환경 정화, 바이오 센싱 등 다양한 산업 분야에 활용되고 있다.그러나 pH, 온도, 용매 등 주변