우리나라 식품의약품안전처(이하, 식약처)에서 유통기한을 소비기한으로 바꿀 예정입니다. 소비기한 제도는 2023년 1월 1일부터 시행된다고 해요. 소비기한이 도입되는 이유는 유통기한으로 인해 발생했던 환경오염을 줄일 수 있기 때문입니다. 유통기한은 제품이 만들어진 날부터 소비자에게 유통과 판매가 허용되는 기한을 뜻합니다. 소비자는 이 기한 내에 적정하게 보관되고 관리된 식품을 안심하고 먹을 수 있어요. 반면, 소비기한은 식품을 섭취해도 건강이나 안전에 이상이 없을 것이라고 인정되는 최종 기한을 뜻합니다. 소비자는 소비기한으로 음식의